新疆不可不知--巴札巡禮(二)：喀什國際大巴札、鬥雞巴札及牛羊巴札

上圖：號稱中亞規模屬一屬二大的喀什牛羊巴札，我身高不高，又找不到置高點，所以拍不好這場面狀觀的感覺

星期天的牛羊巴札和高台民居可以說是喀什市最出名的景點，之前我逛過庫爾勒的動物巴札，雖然庫爾勒龍行青旅李哥說這巴札對他來說沒意思，因為太制度化了，但是到喀什還是不能錯過這個新疆最大的動物巴札。

牛羊巴札顧名思義主要賣的是牛羊，但旁邊一排賣羊肉及烤包子的店也很讓人動心，只是我看著心裏覺得怪不舒服的呀，在這些活生生的動物前面賣起他們的骨肉同胞做出來的食物。

上圖：看到自己同胞被支解後做成各種食物，不知羊兒心裏有何感覺

 
上圖：但這裏的羊肉拌麵、烤羊肉及烤包子還真是誘人

上圖：隨便一家都有數十隻羊在展示

上圖：賣牛的規模也不小

上圖：現場賣牛羊奶及酸奶冰品的也很多，保證新鮮呀

牛羊巴札之所以叫牛羊巴札，就是因為這裏只買牛羊，不像庫爾勒那裏什麼都有賣，在喀什要想買兩隻腳的動物，就到同樣在星期天開張的鬥雞巴札。

上圖：鬥雞巴札可不是只有鬥雞而已，兩隻腳的鳥類動物這裏都有賣

上圖：也有賣牠們的食物

上圖：看到這畫面有沒有想到小時侯自然課養小雞的事


上圖：阿伯一直扭動他的雞的頭要讓我們拍照，應該是很得意喔，也許牠身經百戰了

上圖：市場各處都有人圍成一小圈一小圈在鬥雞，而且戰況還得激烈呢!

上圖：幾乎每戰都是雙方要飛起互相強力攻激，剌傷對方眼睛


上圖：有的人抱著自己的雞在等待別人下戰帖，鬥雞是維族人民傳統的遊戲，沒想到直到現在這種摩登時代都還能保有這傳統

上圖：鬥雞巴札最邊邊上有幾家攤子專賣布料的

來到喀什，很少有人不到國際大巴札走走，這巴札因種種因素也有人稱星期天巴札、英巴札及東巴札，但實際上現在已經是天天營業了，我聽帕米爾青旅的老闆提到它時，多是說東巴札，不知是不是因應當地人的習慣稱法。國際大巴札自古以來就有中亞最大市集之稱，因為喀什位於中國段絲路的重要接運站，絕佳的地理位置使它成為中國及中亞各國貨物的交換、集散地。很多外國旅客到這裏莫不瘋逛購買具有少數民族特色的紀念品

上圖：什麼都賣什麼都不奇怪的東巴札。

除了紀念品之外，這裏其實販賣各種食衣住行育樂用品，市集主體有天棚擋太陽，但圍著主體市集外面的道路也有各種各樣的商店，女性遊客喜歡買的不外乎是服飾、披巾、乾果等，連一向不太買紀念品的我，也被這裏漂亮的抱枕套所吸引，只是他們對外國人開價很高，且殺不了多少價，我就放棄了。其實在這種市集最怕的就是西方遊客多，他們都會覺得已經很便宜了而不太殺價，這麼一來像我這種看來就買不多的客人就難以殺價了。

上圖：東巴札外面賣得小甜點，後來我在印度居然也有看到類似這種裝在杯子裏的小甜點，看起來就超甜的，所以不太吃甜點的我就沒試了

上圖：我們就坐這種車到牛羊巴札的

東巴札：天天營業，鬥雞巴札和牛羊巴札只有星期天營業，到喀什時可以保留一個星期天做一趟巴札巡禮。鬥雞巴札就在東巴札下去一些些，而現在的牛羊巴札則在市區幾公里外一處空曠地點，一般的出租車不太願意跑，怕回程載不到客人，所以得用議價的方式才能成行，不然就像我們一樣，找那種驢子或馬車，一人付個十元坐過去，青旅老闆說在東巴札那邊有公車過去，但我們找了很久都沒找到。如果你住在我之前介紹過的帕米爾青旅的話，可以跟青旅的車過去，或在青旅裏找人拼車一起過去。

上圖：在喀什，別說巴札裏了，就在主要的大馬路上看到驢車也不用太意外

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